Xử lý nước thải giết mổ gia súc

Đặc tính của nước thải giết mổ gia súc

Nước thải giết mổ gia súc chứa nhiều chất hữu cơ (protein, lipit, các axit amin, peptit, các axit hữu cơ). Ngoài ra còn có thể có xương, thịt vụn, mỡ, lông móng, vi sinh vật. Nồng độ ô nhiễm hữu cơ trong nước thải giết mổ gia súc như BOD5 lên tới 7.200mg/l và COD 9.200mg/l.

Có nhiều biện pháp xử lý nước thải, nhưng để xử lý triệt để cần phải có phương pháp tối ưu, tùy thuộc vào từng lò mổ mà ta lựa chọn phương pháp, công nghệ xử lý cho phù hợp.

Khi thiết kế, xây dựng hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc cần lưu ý đến một số vấn đề sau:

Mặt bằng bố trí, lượng gia súc giết mổ trong ngày, quy trình giết mổ và tiêu chuẩn tiếp nhận nước thải của nguồn tiếp nhận.

Các nguồn phát sinh nước thải giết mổ gia súc

Trong hoạt động giết mổ gia súc, nước thải phát sinh từ: rửa chuồng trại, nước nóng cạo lông, nước mổ có lẫn máu, nước rửa lòng,..

Hầu hết các công đoạn trong quy trình giết mổ đều sử dụng nước, công đoạn sử dụng nước nhiều nhất là công đoạn cạo lông, mổ thịt và làm lòng.

Do lượng nước sử dụng nhiều nên lượng nước thải ra rất lớn, ước tính trung bình mỗi con heo khi giết mổ thải ra gần 0,5m³ nước thải. Lượng nước thải lớn với nồng độ các chất ô nhiễm rất cao nhưng hầu như không được xử lý, nước chỉ cho qua bể lắng cho qua hố ga trước khi ra ngoài.

Hiện nay cơ quan nhà nước có chức năng quản lý chặt chẽ vấn đề xử lý nước thải

Phương pháp xử lý nước thải giết mổ gia súc hiệu quả nhất

Các loại nước thải đều chứa các tạp chất gây nhiễm bẩn có tính chất khác nhau: từ các chất rắn không tan đến các loại chất rắn khó tan và những hợp chất tan trong nước. Xử lý nước thải là loại bỏ các tạp chất đó, làm sạch nước và có thể đưa nước vào nguồn tiếp nhận hoặc tái sử dụng. Để đạt được những mục đích đó chúng ta thường dựa vào những đặc điểm của từng loại nước thải để lựa chọn phương pháp xử lý thích hợp.

Thông thường có những phương pháp xử lý nước thải sau:

–          Xử lý bằng phương pháp cơ học

–          Xử lý bằng phương pháp hóa lý và hóa học

–         Xử lý bằng phương pháp sinh học

Xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học là dựa vào khả năng sống và hoạt động của vi sinh vật có tác dụng phân hóa những chất hữu cơ. Do kết quả của quá trình sinh hóa phức tạp mà những chất bẩn hữu cơ được khoáng hóa và trở thành nước, những chất vô cơ và những chất khí đơn giản

Nhiệm vụ của các công tình xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học là tạo điều kiện sống và hoạt động của các vi sinh hay nói cách khác là đảm bảo điều kiện để các chất hữu cơ phân hóa được nhanh chóng.

Các công trình xử lý sinh học có thể phân thành hai nhóm: các công trình xử lý sinh học trong điều kiện tự nhiên và các công trình xử lý sinh học trong điều kiện nhân tạo.

1. Công trình xử lý nước thải giết mổ gia súc bằng sinh học trong điều kiện tự nhiên

Dựa vào khả năng tự làm sạch của đất và nguồn nước. Việc xử lý nước thải dựa trên các công trình: cánh đồng tưới, hồ sinh học…

Các phương pháp sinh học xử lý nước thải trong điều kiện tự nhiên là các phương pháp dựa chủ yếu vào khả năng tự làm sạch của các nguồn nước ô nhiễm, nhờ hoạt động của vi sinh vật sống trong nguồn nước ô nhiễm đó. Những phương pháp này có ưu điểm sau:

–  Chi phí đầu tư cho xử lý thấp

–   Dễ vận hành

–  Đối với những loại nước thải không ô nhiễm nặng và chứa nhiều chất hữu cơ có thể sử dụng để trồng trọt, chăn nuôi theo hướng tái sử dụng.

Tuy nhiên phương pháp này có nhiều nhược điểm. Quá trình xử lý hay quá trình hoạt động của các vi sinh vật trong nước cần xử lý không được kiểm soát chặt chẽ, do đó sản phẩm cuối cùng của các quá trình chuyển hóa khó kiểm soát. Chính vì thế, các quá trình này thường gây ô nhiễm không khí khá trầm trọng.

Hiệu suất xử lý theo phương pháp này thường không cao do sự không ổn định về số lượng và loài vi sinh vật tự nhiên có trong nước ô nhiễm và có trong nước thải.

Các yếu tố nhiệt độ, pH cũng không đồng nhất trong quá trình xử lý.

2. Công trình xử lý nước thải trong điều kiện nhân tạo

Để giải quyết những nhược điểm của quá trình xử lý sinh học bằng phương pháp xử nhiên và phát huy những đặc điểm tốt của phương pháp xử lý nước thải trong điều kiện nhân tạo được áp dụng ngày càng nhiều ở tất cả các nước trên thế giới. Chúng thay dần các phương pháp sin học trong điều kiện tự nhiên.

Ưu điểm của phương pháp sinh học xử lý nước ô nhiễm ô nhiễm và nước thải trong điều kiện nhân tạo như sau:

–      Diện tích xây dựng nhỏ vì toàn bộ quá trình sinh học được thực hiện trong các thiệt bị lên men hay còn gọi là quá trình phản ứng sinh học. Các thiết bị này thường có kích thước nhỏ, gọn và hoàn toàn kín, bề mặt tiếp xúc nhỏ.

–       Toàn bộ quá trình sinh học xảy ra trong thiết bị kín, do đó hoàn toàn có thể kiểm soát được lượng khí thải phát sinh. Do đó, hiện tượng ô nhiễm không khí được kiểm soát và hạn chế tối đa hiện tượng ô nhiễm này.

–       Chất lượng nước sau khi xử lý được đảm bảo theo các tiêu chuẩn môi trường hiện hành và hoàn toàn ổn định trong suốt quá trình xử lý khi ta điều chỉnh các yếu tố ảnh hưởng ở mức ảnh hưởng tối ưu.

Vì sao chọn công ty TNHH TMDV ĐẠT HOÀNG GIA

Với đội ngũ kỹ sư, nhân viên kỹ thuật giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công hệ thống xử lý nước thải chúng tôi đảm bảo quá trình nâng cấp, cải tạo hệ thống xử lý nước thải và nuôi cấy vi sinh đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật. Chúng tôi cũng hỗ trợ chủ đầu tư về thiết kế kỹ thuật, xây dựng và mua thiết bị để có được sự phối hợp nhịp nhàng. Tất cả vì mục tiêu xây dựng hệ thống với chi phí thấp nhất, thiết bị xử lý tốt nhất, thời gian thi công nhanh chóng và đảm bảo chất lượng nước đầu ra.

Khi cần nâng cấp, cải tạo hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc phải phụ thuộc thêm một số thông tin về: hiện trạng công nghệ, tổng quan hệ thống, thiết bị. Hãy liên lạc với chúng tôi để được tư vấn đưa ra phương án nâng cấp, cải tạo hệ thống xử lý nước thải với chi phí tốt nhất. Khi cần báo giá bảo trì, vận hành hệ thống xử lý nước thải với chi phí tối ưu nhất.

Hãy liên lạc với Công ty TNHH TMDV ĐẠI MINH THÀNH để được hỗ trợ.
Hotline : 0906 313 246
Email: moitruongcms@gmail.com