LẬP KẾ HOẠCH BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CƠ SỞ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM

Ngành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm là ngành công nghiệp trọng điểm ở nước ta, phát triển mạnh mẽ với sản phẩm đa dạng.
Con người cần lương thực thực phẩm để duy trì cơ thể của con người và đảm bảo những hoạt động khác nhau của các bộ phận trong cơ thể con người. Nếu thức ăn đủ chất dinh dưỡng, được cấu trúc theo một tỉ lệ hợp lý, cơ thể sẽ khỏe mạnh; ngược lại, thì cơ thể sẽ yếu đuối. Do đó mà lương thực thực phẩm là thứ thiết yếu cho sự sinh tồn của con người.
Ngày nay, thực phẩm chế biến sẵn là những sản phẩm đi liền với đời sống hàng ngày của mỗi gia đình. Gồm các mặt hàng tươi sống như tôm, cá, mực,…. . Tiết kiệm thời gian và tiền bạc chính là những yếu tố đầu tiên để người tiêu dùng lựa chọn chế biến thực phẩm tươi sống có sẵn cho thực đơn bữa ăn gia đình.
                 
Tại sao phải lập kế hoạch bảo vệ môi trường cho dự án xây dựng cơ sở chế biến lương thực thực phẩm?
Cùng với sự phát triển kinh tế ngày càng mạnh thì kéo theo đó là vấn đề ô nhiễm môi trường. Chính vì vậy mà việc bảo vệ môi trường là điều cần phải quan tâm. 
Trong quá trình hoạt động tại cơ sở chế biến lương thực thực phẩm phát sinh các chất ô nhiễm làm ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Nguồn thải chủ yếu phát sinh từ các khâu chế biến như sơ chế nguyên liệu, xay xát, chế biến nguyên liệu, đóng gói sản phẩm,… gây ô nhiễm môi trường do nước thải, khí thải và chất thải rắn. Ngoài ra hoạt động sinh hoạt của các công nhân tại cơ sở cũng là nguồn thải gây ô nhiễm cho môi trường. Do đó mà việc lập kế hoạch bảo vệ môi trường cho cơ sở chế biến lương thực thực phẩm là điều hết sức cần thiết.
Đối tượng nào phải lập kế hoạch bảo vệ môi trường?
Căn cứ vào khoản 1 Điều 18  Nghị định số 18/2015/NĐ-CP của Chính phủ quy định về Quy hoạch bảo vệ môi trường, đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường và kế hoạch bảo vệ môi trường quy định như sau:
Tất cả các dự án xây dựng cơ sở chế biến lương thực, thực phẩm có công suất dưới 500 tấn sản phẩm/năm sẽ lập kế hoạch bảo vệ môi trường.
Hồ sơ chủ đầu tư cần cung cấp để lập kế hoạch bảo vệ môi trường cho dự án
- Giấy đăng ký kinh doanh/ giấy phép đầu tư
- Địa điểm dự án hoạt động
- Báo cáo đầu tư/ giải trình kinh tế kỹ thuật/ báo cáo nghiên cứu khả thi
- Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất hoặc hợp đồng thuê đất
- Sơ đồ vị trí dự án
- Bản vẽ Mặt bằng tổng thể, thoát nước mưa, nước thải
- Bản vẽ và hồ sơ liên quan
Trong một số trường hợp cụ thể, hồ sơ có thể tăng hoặc giảm một số loại.
Luật quy định lập kế hoạch bảo vệ môi trường cho dự án
- Căn cứ Luật bảo vệ môi trường số 55/QH 13  ngày 23 tháng 6 năm 2014.
- Căn cứ Nghị định số 18/2015/NĐ-CP ngày 14 tháng 02 năm 2015 của Chính phủ quy định về quy hoạch bảo vệ môi trường, đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường và kế hoạch bảo vệ môi trường.
- Thông tư 27/2015/TT-BTNMT quy định và hướng dẫn về đánh giá tác động môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường và kế hoạch bảo vệ môi trường.

Trình tự thực hiện lập kế hoạch bảo vệ môi trường dự án xây dựng cơ sở sản xuất lương thực thực phẩm
Bước 1: Thu thập mẫu khu vực xây dựng cơ sở chế biến lương thực thực phẩm. Đánh giá hiện trạng môi trường khu vực xây dựng cơ sở chế biến lương thực thực phẩm. Xác định nguồn gây ô nhiễm: khí thải (khói, bụi,..), nước thải, chất thải rắn,…Đánh giá mức độ tác động, ảnh hưởng nguồn ô nhiễm so với tiêu chuẩn quy định.
Bước 2: Xây dựng biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường cho giai đoạn xây dựng cơ sở chế biến lương thực thực phẩm. Biện pháp giảm thiểu ô nhiễm, phương án quản lý môi trường quá trình hoạt động và dự phòng sự cố môi trường. Phương án xử lý nước thải, khí khải, thu gom và xử lý chất thải rắn từ hoạt động sản xuất cơ sở chế biến lương thực thực phẩm. Và xây dựng chương trình giám sát môi trường.
Bước 3: Soạn thảo hồ sơ, in ấn báo cáo. Chỉnh sửa, bổ sung theo yêu cầu của cơ quan thẩm quyền.
Bước 4: Trình nộp cơ quan có thẩm quyền, nộp lại Sở Tài nguyên và Môi trường sau chỉnh sửa.
Bước 5: Nhận giấy xác nhận Bản kế hoạch bảo vệ môi trường do cơ quan có thẩm quyền cấp.
Thời điểm đăng ký, xác nhận kế hoạch bảo vệ môi trường
Chủ dự án, phương án sản xuất, kinh doanh, dịch vụ quy định tại Điều 29 của Luật bảo vệ môi trường số 55/2014/QH13 phải lập kế hoạch bảo vệ môi trường gửi cơ quan có thẩm quyền quy định tại Điều 32 của Luật này xem xét, xác nhận trước khi triển khai dự án, phương án sản xuất, kinh doanh, dịch vụ.
Trong thời hạn 10 ngày kể từ ngày nhận được kế hoạch bảo vệ môi trường, cơ quan có thẩm quyền quy định tại các khoản 1 và khoản 2 Điều 32 phải xác nhận đăng ký kế hoạch bảo vệ môi trường, trường hợp không xác nhận đăng ký kế hoạch bảo vệ môi trường, cơ quan có thẩm quyền phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.

Hãy gọi cho chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn: 
-    Chi phí lập kế hoạch bảo vệ môi trường cho dự án là bao nhiêu?
-    Căn cứ pháp lý nào để lập kế hoạch bảo vệ môi trường?
-    Quy trình lập kế hoạch bảo vệ môi trường như thế nào?
-    Thời gian lập kế hoạch bảo vệ môi trường bao lâu?
-    Cần chuẩn bị những giấy tờ gì khi kế hoạch bảo vệ môi trường?